Kom igång med gårdsförsäljning av alkohol
Destillator 5L Koppar – Hobbykolonn
Destillator 10L Koppar – SmallBatch
Destillator 30L Koppar – ProBatch
Destillator 50L Koppar – Craft
Al-Ambik® Oljeavskiljare – Koppar & Glas
Fristående Parrotspout – Alkoholmätare
Al-Ambik® Alkoholmätare 0–100 %
Regeringen har föreslagit en ändring i alkohollagen som möjliggör gårdsförsäljning av alkoholhaltiga drycker i Sverige. Denna lagändring är planerad att träda i kraft den 1 juni 2025 och kommer att gälla under en sexårsperiod, varefter en utvärdering ska genomföras för att avgöra om lagen bör förlängas eller göras permanent
Huvuddrag i förslaget
Tillåtna drycker: Förslaget omfattar alla typer av alkoholdrycker, inklusive öl, vin, cider och sprit.
Krav på tillverkare: Endast småskaliga och oberoende producenter får bedriva gårdsförsäljning. För att kvalificera sig måste tillverkaren vara juridiskt och ekonomiskt oberoende av andra alkoholtillverkare, och årsproduktionen får inte överstiga:
- 75 000 liter spritdrycker
- 400 000 liter jästa drycker med upp till 10 volymprocent alkohol (t.ex. öl och cider)
- 200 000 liter jästa drycker med mer än 10 volymprocent alkohol (t.ex. vin) .
Försäljningsvillkor: Försäljning får endast ske till konsumenter som deltar i ett kunskapshöjande besöksarrangemang, såsom guidade turer eller provsmakningar, som anordnas av tillverkaren och erbjuds mot betalning. Försäljningen ska ske på ett försäljningsställe i direkt anslutning till tillverknings- eller odlingsstället .
Försäljningsbegränsningar per besökare: Vid varje besökstillfälle får en konsument köpa högst:
- 0,7 liter spritdrycker
- 3 liter vin
- 3 liter starköl
- 3 liter andra jästa alkoholdrycker
Tillstånd och tillsyn: Tillverkare måste ansöka om ett särskilt gårdsförsäljningstillstånd hos kommunen där försäljningsstället är beläget. Kommunerna ansvarar för att meddela tillstånd och utöva tillsyn. Tillståndshavaren ska också ha ett egenkontrollprogram för att säkerställa att reglerna följs. Ett företag som vill tillverka sprit, även i liten skala (t.ex. mikrodestilleri), måste:
- ha ett tillverknings- och skatteupplagstillstånd från Skatteverket.
- följa alkohollagen, inklusive rapportering, märkning och säker lagring.
- uppfylla krav på gårdsförsäljning om de vill sälja direkt till konsumenter enligt det nya lagförslaget.
EU-kommissionens godkännande: Förslaget har notifierats till EU-kommissionen, som inte har haft några invändningar, vilket innebär att processen kan gå vidare enligt plan.
Denna lagändring syftar till att stärka den lokala besöksnäringen och ge småskaliga producenter bättre möjligheter att sälja sina produkter direkt till konsumenter, samtidigt som Systembolagets detaljhandelsmonopol upprätthålls.
Kundrecensioner
Läs vad några av våra kunder lämnar för feedback. Kontakta gärna oss och berätta hur det går.
Tack vare er fick vi koll på allt – från alkohollagen till egenkontroll. Nu är vi på gång med vår helt egen hantverkssnaps, helt lagligt
Lina Sjöberg
Bränneriägare, Västkusten
Guiden till tillstånd för gårdsförsäljning var guld värd. Klarade kunskapsprovet direkt och hade rätt papper på plats från dag ett.
Jonas Lindholm
Mikrodestillatör, Småland
Jag köpte ett 2-liters destillationskit för eterisk lavendelolja och ljuvligt blomvatten – guiderna och tipsen på sidan gjorde allt enkelt.
Sara Nyström
Naturkosmetikproducent
