Beskrivning
Destillera eteriska oljor & tillverka alkohol för gårdsförsäljning i professionell craft-klass
Destillator 50L Koppar – Craft är en högkapacitets destilleringsapparat för dig som vill destillera stora satser eterisk olja, hydrolat och, med licens, tillverka alkohol till gårdsförsäljning. Handhamrad koppar, svängbar 15-literskolonn och exakt temperaturkontroll ger ren smak, maximal arom och lång livslängd.
Det här ingår i denna destilleringsapparat
| Del | Specifikation |
|---|---|
| Kittel | 50 L koppar, hårdlödd & handhamrad |
| Kolonn | ≈ 15 L, svängbar & fyllbar, integrerat aromasikt |
| Destilleringshuvud | Brett kopparhuvud, 6 cm Al-Ambik® termometer |
| Svanhals & lyne-arm | Tvådelad, massiv koppar |
| Kondensor | Stor slangkylare med in/ut-lopp för kylvatten |
| Stativ | Smidesjärn, lutbart med avtappningsrör |
Nyckelfunktioner för effektiv destillering
| Funktion | Destillatorns fördel |
|---|---|
| Kopparkittel | Optimal värmeledning för ren arom |
| Avtagbar kolonn | Växla snabbt mellan kolonn- och pot-destillering |
| Craft-volym | 50 L sats – perfekt för småskalig kommersiell produktion |
| Daglig drift | Klarar 3–5 batcher per arbetsdag |
| EU-hantverk | Blyfri, vegansk, CO₂-neutral frakt |
Kapacitet per körning
Så destillerar du eterisk olja
- Fyll kitteln ⅔ med vatten.
- Packa kolonnen med växtmaterial.
- Montera lock, kylslangar och starta uppvärmningen.
- Håll 96–100 °C i huvudet för skonsam ångextraktion.
- Samla olja & hydrolat och separera med oljeseparator.
Eterisk olja: Kolonnen fylld med 2,5 kg torkad lavendel kan ge 45 ml olja och 9 l hydrolat.
Så tillverkar du gourmetalkohol (licens krävs)
- Fyll kitteln med jäst mäsk.
- Packa kolonnen med raschigringar för neutral sprit eller bär/kryddor för gin.
- Håll 78–85 °C i kolonnens topp.
- Skilj för-, mellan- och efterlöp för ren smak.
- Lagra, späd & buteljera för gårdsförsäljning.
Alkoholtillverkning: 40 l mäsk på 8 vol % ger cirka 2,8 l ren etanol – vilket motsvarar ungefär 7 l sprit på 40 vol % eller 3,1 l neutral alkohol på 90 vol % efter rektifiering.
Varför välja denna destillator?
- Storskalig handverkskvalitet: idealisk för spa, aromastudio och craft-destilleri.
- Exakt temperaturkontroll: Al-Ambik® termometer ger konsekvent resultat.
- Robust konstruktion: koppar, mässing & smide håller i generationer.
OBS! Alkoholdestillering kräver licens
Fritt att destillera eteriska oljor, hydrolater och destillerat vatten. För att tillverka alkohol krävs giltigt tillstånd – skicka en kopia av licensen från Skatteverket vid beställning.
Läs mer om destillering, gårdsförsäljning och licenskrav på destillera.se.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.